现代人工作压力大，精神紧张，容易头晕目痛，白头发比春天的小草长得都快。你还在靠拔拔拔吗？你想要一头乌黑亮丽的头发吗？快来看看这个补益肝肾的中药——女贞子。《本草经疏》认为女贞实禀天地至阴之气，故其木凌冬不凋。《神农本草经》认为“主补中，安五脏，养精神，除百疾。久服肥健。”《本草蒙筌》认为“黑发黑须，强筋强力，多服补血去风。”《本草纲目》认为“强阴，健腰膝，明目。”
本品为木犀科植物女贞的干燥成熟果实。冬季果实成熟时采收，除去枝叶，稍蒸或置沸水中略烫后，干燥；或直接干燥。分布华东、华南、西南及华中各地；主产于浙江、江苏、云南、贵州；广东、广西、四川、湖北、湖南等地有产。性味甘、苦，凉。归肝、肾经。具有滋补肝肾，明目乌发之功效。用于肝肾阴虚，眩晕耳鸣，腰膝酸软，须发早白，目暗不明，内热消渴，骨蒸潮热等症。
原植物：
常绿大灌木或小乔木，高达10余米。树皮灰色至浅灰褐色，枝条光滑，具皮孔。叶对生，叶柄长1～2厘米，上面有槽;叶片革质，卵形至卵状披针形，长5～14厘米，宽3.5～6厘米，先端渐尖至锐尖，基部阔楔形，全缘，上面深绿色，有光泽，下面淡绿色，密布细小的透明腺点，主脉明显。圆锥花序顶生，长10～15厘米，直径8～17厘米;总花梗长约4厘米，或无;苞片叶状，线状披针形，无柄，早落，小苞卵状三角形;小花梗极短或几无;花萼钟状，长约1.5毫米，4浅裂;花冠管约与裂片等长，裂片4，长方卵形，长约2毫米，白色;雄蕊2，着生于花冠管喉部，花丝细，伸出花冠外;雌蕊1，子房上位，球形，2室，花柱圆柱状，柱头浅2裂。浆果状核果，长椭圆形，长6～12毫米，幼时绿色，熟时蓝黑色。种子1～2枚，长椭圆形。花期6～7月。果期8～12月。
中药饮片：
本品呈卵形、椭圆形或肾形，长6～8.5mm，直径3.5～5.5mm。表面黑紫色或灰黑色，皱缩不平，基部有果梗痕或具宿萼及短梗。体轻。外果皮薄，中果皮较松软，易剥离，内果皮木质，黄棕色，具纵棱，破开后种子通常为1粒，肾形，紫黑色，油性。气微，味甘、微苦涩。
以果实粒大饱满、紫黑色、不带果梗者为佳。果实呈肾形、色紫棕如猪腰（肾）状者称“猪腰女贞”；呈椭圆形、色蓝黑如豆豉状者称“豆豉女贞”。
盐制女贞适用于阴虚火旺者；酒制女贞适用于血虚阴亏者。
【材料】女贞子60克、龙眼肉20克、猪肉100克、调味品适量。
【做法】猪肉洗净后切片，女贞子、龙眼肉洗净。把猪肉、女贞子、龙眼肉一起放进锅内，加适量清水，以大火煮沸后，再用小火煲2小时，加适量调味品，即可食用。
【功效】滋补肝肾，乌须发。对高脂血者、肥胖人群、肝肾不足者有辅助疗效。
【材料】女贞子20克、枸杞子50克、山药50克、大米100克、调味品适量。
【做法】先将女贞子、枸杞子加水适量煎煮。过滤取汁，然后加入山药粉（鲜山药）、大米，共煮成粥食用。
【功效】滋补肝肾，明目乌发。对腰膝酸软、神疲乏力、须发早白有辅助疗效。
